torsdag 26. desember 2013

Bakergutten

Minsten er en utålmodig sjel. Når han har bestemt seg for noe, må det skje NÅ. Ikke etterpå, ikke en annen gang. NÅ!

Han er veldig glad i å hjelpe til på kjøkkenet. Til jul insisterer han på at pappa må få et sett med former til å stikke ut forskjellige figurer i frukt. - Det trenger pappa, for å lage kule fruktspyd! Og så kan jeg hjelpe til!

Jeg vet ikke egentlig om pappa visste at han hadde et voldsomt behov for sånne figurer, men nå har han dem i alle fall, og minsten har store planer om fruktspyd til dessert i morgen

Han selv får brannmannutstyr, staffeli og bakesett til jul, og er nok den som er mest fornøyd med gavene i år. Brannmanndrakten kan komme på med det samme. Staffeliet settes opp i dag og første maleri er i boks


Så er det bakesettet. Vi må bake kjeks. NÅ! Andre juledag. Da er det bare å se hva vi har i kjøkkenskapene. Jeg finner denne oppskriften på nettet, har nesten alle ingrediensene som skal til, og setter igang


Våre blir nok egentlig noe helt annet. Ikke har jeg vaniljeekstrakt. Ikke finner jeg natron. Og ikke har jeg vaniljepuddingpulver. Derfor tar jeg bare vaniljesukker, dropper natron og bytter ut vaniljepuddingen med kakaopulver


Deigen smaker utsøkt, i alle fall, og etter at den har ligget i kjøleskap en stund, er vi klare til å kjevle (veldig viktig, med ny kjevle) og trykke ut fine kjeks med nye former


Jeg finner ikke ut hvor lenge de skal steke, lager dem nok litt tykkere enn de på bildet, og ender opp med noe som minner mer om kaker enn kjeks. Uansett, det er jo det samme hvordan det er i forhold til bilder, så lenge smaken er god. Og det er den


Minsten er strålende fornøyd. - Det gjør jo ikke noe om de ikke er så harde som kjeks da, mamma. Da slipper vi å feie opp smulene etter at vi har spist

Godt med sånne løsninger ja

2 kommentarer:

  1. Smart gutt!

    Det er gøy å bake på innfall, tror jeg. Har ikke gjort det så mye selv, er slave av oppskrifter.

    Ser ut som det ble et bra resultat! Fikk lyst på nye kaker nå!

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails